• English
  • Việt Nam
Cá hồi hun khói ôm pho mát Pháp
20,000

VNĐ

Cá hồi hun khói ôm pho mát Pháp

 1/4 chén dấm rượu trắng

 1/3 chén dầu ôliu

 1 bó cải xoong, đã nhặt lá

 4 quả trứng luộc, xắt nửa

4 quả cà chua, cắt thành từng miếng

 2 x 170g phi lê cá hồi xông khói nóng, đã bỏ da làm vụn

 2 muỗng húng quế băm nhỏ và lá mùi tây

Nấu khoai tây trong một chảo nước muối sôi trong 10-12 phút cho đến khi mềm, thêm đậu trong 1 phút cuối trước khi nhắc khỏi bếp. Sau đó đổ hết nước và rửa qua nước lạnh. Xắt đôi khoai tây.

Trộn tỏi, mù tạt, giấm và dầu trong một cái bát, sau đó nêm gia vị. Cho cải xoong, khoai tây, đậu, trứng, ôliu, cà chua và cá hồi vào trong bát. Cho nước xốt lên và rắc thêm một chút rau thơm.

Đặt bàn

free & instant online restaurant reservations